Barion Pixel
Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.
Menü
Ön itt jár: > Kezdőlap >

Tudástár

Tudástár

2021. 09. 02. 11:20:57 OriensGomba
Elbúcsúzott a debreceni református vásár

A szezon utolsó nyári egyháztáji vásárát rendezte meg szombaton a Nagytemplomi Gyülekezet a Leány utcán. A népszerű kezdeményezéssel a Magyar Református Szeretetszolgálat programjának célja, hogy haszonelvű kereskedelmi közvetítés nélkül összekapcsolja az egyházhoz kötődő vidéki kistermelőket és a városi fogyasztókat.

 

https://haon.hu/kultura/helyi-kultura/elbucsuzott-a-debreceni-reformatus-vasar-5574086/

2021. 04. 19. 11:28:09 OriensGomba
Régi hagyomány új köntösben - Nagy választék várta az Egyháztáji vásár látógatóit

Szombaton, április 17-én mi is részesei lehettünk egy régi debreceni hagyomány újjáéledésének a Leány utca 2. szám alatt. A Magyar Református Szeretetszolgálat, a Nagytemplomi Református Gyülekezet, valamint a Hajdúság Éléskamrája közös szervezésében elvarázsolt hangulatú vásáron vehettek részt az ide látogatók.

 

 

2020. 12. 16. 15:10:23 OriensGomba
Mire alkalmasak a gyógygombák? - Méregtelenítés és tisztítás gyógygombákkal

Az emberi test folyamatos igénybevételnek van kitéve. Modern életmódunknak köszönhetően az élelmiszer, a környezet, az ételek, gyógyszerek és kozmetikumok, valamint élvezeti cikkek fogyasztása révén állandóan káros anyagokat fogyasztunk. Emellett testünk maga is úgynevezett salakanyagokat állít elő. Mindezeket az anyagokat szervezetünknek folyamatosan méregtelenítenie kell. 

2022. 02. 01. 00:00:00 OriensGomba
Fűszer az ételnek és fűszer a léleknek

A fogyasztható gombákat Európában a legtöbben mint élelmiszert ismerik, amit a vásárlók zöme nyersen szerez be. Ugyanakkor nem kell lemondanunk a gombák ízvilágáról akkor sem, ha éppen nem tudunk friss gombát vásárolni, vagy aggódunk a gomba eltarthatósága miatt, az Oriens Gomba Kft. kínálatában ugyanis elérhető Laskagomba és Shiitake gomba kíméletesen szárított és őrölt formában egyaránt. Na de az ételek mellett hogyan lehet a gomba a léleknek is fűszere? Olvasson tovább!

2020. 12. 11. 10:10:30 OriensGomba
​Ganoderma – Reishi – Ling Zhi

Magyarul pecsétviasz gomba, latin nevén Ganoderma lucidum, de Kínában sokkal régebb óta emlegetik Ling Zhi-ként, azaz az élet vagy halhatatlanság gombájaként, míg Japánban Reishi, az ezeréves gomba nevet viseli. A taplófélék családjába tartozik, önmagában nem fogyasztható magas triterpéntartalma végett. Ugyanakkor őrlemény formájában étrendkiegészítőkent hathatós segítségünkre lehet immunrendszerünk megerősítésében, a betegségek legyőzésében.

2020. 11. 30. 00:00:00 OriensGomba
Rántott gomba – Klasszikus recept újragondolva

Kinek ne lenne ismerős fogás a rántott gomba. Ugyanakkor a legtöbbször Csiperke gombából készítik. Érdemes Laskagombából is kipróbálni, mivel a Csiperkéhez képest alacsonyabb a kitin tartalma, így könnyebben emészthető, míg vitaminokban és ásványi anyagokban ugyanolyan gazdag.

2020. 11. 27. 00:00:00 OriensGomba
Laska fasírt

 

A 21. században jellemzően a főétkezések középpontjában valamilyen hús áll. Ugyanakkor sokan igénylik, hogy ez ne mindig legyen így. Számukra ajánlunk most egy receptet, mely ugyanolyan ízletes, mint darálthúsból készült párja.

2020. 11. 21. 00:00:00 OriensGomba
Fokhagymás-joghurtos Laskagomba

A következő recept ötletünk egy egyszerű, 15 perc alatt elkészíthető étel, mely jó köretnek, salátának, vagy akár önmagában is fogyaszthatjuk.

2020. 11. 18. 11:49:51 OriensGomba
Laskagomba a kutyák étrendjében? Igen!

A Laskagomba pozitív élettani hatásait már több évszázada ismerik a népi gyógyászatban. Ugyanakkor, ami emberek számára jótékony hatású, miért ne segíthetne kedvenceinken is? 

2020. 11. 18. 11:27:00 OriensGomba
3 tulajdonság melyről felismerhető, hogy frissen szedett-e a Laskagomba

A gombafajták az egyik legkevesebb ideig eltartható élelmiszerek. De honnan ismerhető fel, hogy a megvásárolni kívánt Laskagomba friss? Olvasson tovább és megtudhatja, milyen 3 tulajdonság mutatja meg, hogy megvásároljuk-e a Laskagombát.