Tudástár
Szombaton, április 17-én mi is részesei lehettünk egy régi debreceni hagyomány újjáéledésének a Leány utca 2. szám alatt. A Magyar Református Szeretetszolgálat, a Nagytemplomi Református Gyülekezet, valamint a Hajdúság Éléskamrája közös szervezésében elvarázsolt hangulatú vásáron vehettek részt az ide látogatók.
A fogyasztható gombákat Európában a legtöbben mint élelmiszert ismerik, amit a vásárlók zöme nyersen szerez be. Ugyanakkor nem kell lemondanunk a gombák ízvilágáról akkor sem, ha éppen nem tudunk friss gombát vásárolni, vagy aggódunk a gomba eltarthatósága miatt, az Oriens Gomba Kft. kínálatában ugyanis elérhető Laskagomba és Shiitake gomba kíméletesen szárított és őrölt formában egyaránt. Na de az ételek mellett hogyan lehet a gomba a léleknek is fűszere? Olvasson tovább!
Magyarul pecsétviasz gomba, latin nevén Ganoderma lucidum, de Kínában sokkal régebb óta emlegetik Ling Zhi-ként, azaz az élet vagy halhatatlanság gombájaként, míg Japánban Reishi, az ezeréves gomba nevet viseli. A taplófélék családjába tartozik, önmagában nem fogyasztható magas triterpéntartalma végett. Ugyanakkor őrlemény formájában étrendkiegészítőkent hathatós segítségünkre lehet immunrendszerünk megerősítésében, a betegségek legyőzésében.
A következő recept ötletünk egy egyszerű, 15 perc alatt elkészíthető étel, mely jó köretnek, salátának, vagy akár önmagában is fogyaszthatjuk.
A Laskagomba pozitív élettani hatásait már több évszázada ismerik a népi gyógyászatban. Ugyanakkor, ami emberek számára jótékony hatású, miért ne segíthetne kedvenceinken is?
A gombafajták az egyik legkevesebb ideig eltartható élelmiszerek. De honnan ismerhető fel, hogy a megvásárolni kívánt Laskagomba friss? Olvasson tovább és megtudhatja, milyen 3 tulajdonság mutatja meg, hogy megvásároljuk-e a Laskagombát.
A Laskagomba különleges ízvilágú, sokaldalúan elkészíthető élelmiszer. Ugynakkor számos jótékony élettani hatással is bír. Olvasson tovább!
Ne maradjon le a Laska-szezonról! A hűvös idő beköszöntével beindult a Laskagomba termelés az Oriens Gomba üzemében. Az őszies időjárás kedvező a Laskagomba termesztés szempontjából, Laskagombáink rendkívüli gyorsasággal nőnek. Gombáink kiváló minőségét vegyszermentes termelési eljárásunk és vigyázó gondoskodásunk biztosítja. Tegyen egy próbát, rendeljen Laskagombát még ma!
Felhívjuk kedves vásárlóink figyelmét, hogy ÁSZF-ünk megváltozott.
Az Oriens Gomba Kft. elkötelezett aziránt, hogy a gyerekek ne csak a tankönyvből, hanem a gyakorlatban is bővítsék ismereteiket. Gombatermesztő üzemünkben a gyerekek testközelből ismerkedhetnek meg a Laskagomba, Shiitake gomba, Pecsétviaszgomba termesztésének lépéseivel, kipróbálhatják több eszköz használatát, és megkóstolhatják az elkészült ételeket. A jövőben folytatjuk a programot, várjuk további iskolák, osztályok jelentkezését. A cikk Létavértes Város Facebook oldalán jelent meg.